Management & Economics

Korean Journal of Agricultural Science. 1 June 2026. 131-146
https://doi.org/10.7744/kjoas.530203

ABSTRACT


MAIN

  • Introduction

  • Literature Review

  • Current Situation

  • Methodology

  •   수급모형 설계

  •   Scenario design

  • Data

  • Results

  •   함수추정 결과

  •   트럼프 2.0 관세조치에 따른 영향분석

  • Conclusion

  •   부록

Introduction

트럼프 2기 행정부의 통상정책이 국제 무역 질서의 구조적 전환 국면에 접어들고 있다. 2025년 트럼프 2기 행정부는 무역적자를 해소하기 위해, 보호무역 기조를 강화하며 대미 무역 흑자국 약 60개국을 대상으로 상호 관세 부과 정책을 본격적으로 추진하고 있다. 특히, 2025년 8월부터 한국, 캐나다, EU 등 주요 국가에 25%의 관세를 부과하겠다고 밝혔다. 이러한 조치는 단순히 양자 간 교역에 국한되지 않고, 글로벌 공급망 전반과 제3국 시장에도 광범위한 여파를 미칠 수 있다.

트럼프 1기 미·중 무역전쟁은 특정 국가의 통상정책 변화가 글로벌 공급망과 제3국 시장에 연쇄적인 파급효과를 초래할 수 있음을 보여준 대표적 사례로, 통상정책의 간접적 영향을 체계적으로 분석할 필요성을 시사한다. 2018년부터 미국은 철강, 알루미늄, 반도체, 농산물 등 전략 품목에 대해 고율의 관세를 부과했으며, 이에 대응하여 중국은 미국산 대두와 돼지고기를 포함한 농산물에 최대 72%에 이르는 보복관세를 적용했다. 이 가운데 대두와 돼지고기는 미국 농축산물 수출의 핵심 품목으로, 보복관세의 주요 대상이자 타격이 가장 컸던 분야로 평가된다. 양국 간 교역량은 급감하였으며, 특히 중국의 미국산 돼지고기 수입은 2017년 대비 약 75% 감소, 수입 비중도 20%에서 7% 수준으로 축소되었다(Shepherd, 2025). 대두 역시 중국의 수입량이 절반 이하로 급감하며 미국 내 생산자 피해와 가격 하락을 초래했다. 중국은 미국산 농축산물 수입을 줄이는 대신 브라질, 스페인, 덴마크 등 제3국으로 수입국을 전환하였다. 이에 따라 브라질산 돼지고기와 대두의 수입 가격이 동반 상승하고, 특정 국가에 수출이 집중되는 무역 흐름 재편 및 가격 변동의 구조적 현상이 발생했다.

국내 육류 시장에서 돼지고기는 쇠고기나 닭고기와 달리 국제 무역환경 변화에 민감한 구조를 지닌 품목이다. 쇠고기의 경우, 한우의 고급 브랜드화로 인해 외국산 쇠고기와의 시장 차별화가 이뤄진 상태이다(Kim et al., 2025). 또한 닭고기의 경우, 주요 수입국이 브라질로 집중되어 있다. 하지만 브라질은 이번 미국의 관세 조치의 주요 대상국이 아니기 때문에 트럼프 행정부의 무역정책 변화에 따른 충격이 제한적일 가능성이 높다. 반면 돼지고기는 상황이 다르다. 현재 국내 돼지고기 소비의 약 30%가 수입산에 의해 충당되고 있으며(Kang et al., 2025), 이는 국내 소비 시장과 수입 시장이 본질적으로 하나의 경쟁 시장 안에 놓여 있다는 것을 의미한다. 또한 돼지고기는 국내 전체 육류 소비량의 약 50%를 차지하는 가장 핵심적인 축산물로, 국제 시장에서의 공급량 변화나 가격 변동이 국내 소비자 가격 및 시장 수급에 직접적인 영향을 미칠 가능성이 매우 높다. 따라서 돼지고기는 쇠고기나 닭고기와 달리, 수입량 변화에 훨씬 민감하게 반응하는 구조적 특성을 가진다.

이러한 시장 구조는 미국의 관세 정책이 한국을 직접 대상으로 하지 않더라도, 간접적인 경로를 통해 국내 돼지고기 시장에 영향을 미칠 수 있음을 시사한다. 한국 돼지고기 주요 수입국 중 하나인 캐나다(11.8%)와 EU (35.4%)의 가격 변화는 한국 시장에 반영된다(KOSTAT, 2025a). 이들 국가의 내수 가격이 하락하면, 수출 단가 역시 낮아질 가능성이 높고, 한국은 상대적으로 저렴해진 수입단가에 기반해 물량 확대를 추진할 가능성이 높다. 한국은 돼지고기 주요 수출국이 아니지만, 수입 의존도가 높아 외부 변수에 민감한 구조를 지니고 있다. 수입국인 한국은 외생적인 통상 환경 변화에 따라 수입단가, 수급 안정성, 소비자 가격에 이르기까지 다양한 경로로 영향을 받을 수밖에 없다. 본 연구에서의 ‘간접적 파급효과’는 단순한 교역 경로 재배치를 의미하는 전통적 무역전환(trade diversion)과 구별된다. 전통적 무역전환은 관세로 인해 특정 국가의 수입원이 다른 공급국으로 대체되는 변화에 한정된다. 이에 반해 본 연구는 관세 충격이 수출국의 내수 가격과 수출단가를 변화시키고, 그 결과 제3국(한국) 시장에서 수입 구성, 국내 가격, 생산 및 소비가 동시적으로 조정되는 다국가 간 연계된 시장 조정 효과를 분석한다. 따라서 국내 돼지고기 시장의 구조를 정교하게 분석하고, 안정적인 수급 전략 마련의 필요성이 제기된다.

본 연구의 목적은 위의 문제의식을 바탕으로, 트럼프 관세 조치가 국내 돼지고기 시장에 간접적으로 미치는 파급효과를 다국가 간 부분균형모형으로 분석함에 있다. 주요 분석 대상은 한국의 캐나다산, EU산, 미국산 돼지고기 수입량 및 미국의 캐나다산, EU산 돼지고기 수입량이다. 관세 시나리오(15%, 25%)에 따른 분석 대상의 수입량 변화와 평균 수입단가 및 국내 소비자 가격의 변동 효과를 추정한다. 더 나아가 앞선 효과들로 파급된 한국 돼지고기 시장을 분석하여 국내 소비량 및 도축 마릿수 등을 추정한다. 위 시나리오는 실제 트럼프 행정부의 관세 정책을 반영하여 설정되었다. 글로벌 공급망이 빠르게 변화하는 현시점에서, 한국은 통상 충격에 대한 사전 대응 체계를 구축할 필요가 있다. 본 연구는 이에 대한 계량적 기반을 제공하는 데 의의가 있다.

Literature Review

본 연구는 트럼프 2.0 관세 정책 영향에 따른 파급효과를 분석하는 데 있어, 돼지고기 시장 모형 및 다국가 간 부분균형 모형을 위주로 다음과 같은 선행 연구를 검토하였다. 먼저, 돼지고기 시장 모형에 관한 선행 연구이다. Cho와 Soon (2023)은 육류 대체식품의 선호 변화가 축산물 수급과 온실가스 배출에 미치는 영향을 부분균형모형으로 활용하여 분석하였다. 이 연구는 소비자 수요 변화가 돼지고기 시장에 미치는 구조적 영향과 소비 전환에 따른 온실가스 저감 가능성을 함께 고려하였다. 본 연구에서도 관세 조치 이후 수요 변화를 모델링할 필요가 있다는 점에서 모형 활용과 해석 방식은 유의미하다. 또한, Ahn과 Jo (2009)는 한미 FTA 체결이 국내 돼지고기 시장에 미치는 영향을 부분균형모형을 활용해 시뮬레이션하였다. 이 연구에서는 균형가격이 2.69 - 15.96% 하락하고, 국내 생산량 또한 1.35 - 5.6% 감소할 것으로 분석하였다. 이러한 접근은 관세 정책 변화에 따른 시장구조 재편과 이에 따른 가격·거래량 변동 분석에 유의미한 참고 자료가 된다. 마지막으로, Choi 등(2001)은 돼지고기 유통 단계별 가격 연동성과 소비자 권장가격 산정 모형을 개발하였다. 이 연구에서는 산지, 도매, 소비자 가격 간의 연동성을 계량적으로 분석하여 가격 변동 원인을 규명하였다. 이러한 모형화 접근은 돼지고기 시장의 구조적 특성과 가격 메커니즘 이해에 있어 본 연구의 이론적 토대를 제공한다.

한편, 최근에는 국제 무역분쟁 등 외부 정책 충격이 국내 돼지고기 시장에 미치는 파급효과를 다국가 부분균형모형을 활용하여 분석한 연구도 진행되고 있다. 대표적으로 Zhang (2020)은 미, 중 무역분쟁에 따른 중국의 보복관세 부과가 미국산 돼지고기 가격을 0.6 - 10.6% 하락시키고, 수출 물량을 최대 83%까지 감소시킴을 정량적으로 분석하였다. 이와 같은 국제 모형을 통한 정책 충격 분석은 트럼프 2.0 관세 조치와 같이 국내 시장에 파급효과가 예상되는 상황에 대한 합리적 예측에 도움이 된다. 또한, Hossain 등(2019)은 방글라데시, 인도, 파키스탄의 다국가 수입 수요함수를 비교 분석하여 수입 수요가 가격 및 소득 변수에 어떻게 반응하는지를 계량적으로 검토하였다. 위 연구는 무역정책 변화가 수입량 변화에 미치는 영향을 계량 모형을 통해 예측한바, 본 논문이 사용하는 부분균형모형의 타당성을 강화하는 선행 사례로 볼 수 있다. 마지막으로 Nagurney와 Besedina (2023)는 비관세장벽과 환율 변동, 복수 품목 교역 구조를 반영한 공간 부분균형 모형을 개발하여, 농식품 국제 무역 시장의 구조적 변동과 정책 파급효과를 실증적으로 제시하였다. 이를 통해 국제 시장에서 정책·환경 변화가 국가별 거래량, 가격, 복수 품목 간 교역에 미치는 영향을 세밀하게 평가할 수 있음을 시사한다.

이와 같이 기존 연구들은 무역 환경 변화가 축산물 시장에 미치는 영향을 다양한 방식으로 조명하고 있다. 특히 부분균형모형을 통한 수요 충격 분석과 수입 가격·수급 구조 변화의 연쇄효과에 대한 접근은 본 연구와 직접적인 연계성을 갖는다. 그러나 다수의 연구는 특정 품목이나 상황에 국한되었으며, 트럼프 2.0 관세와 같은 복합적인 통상 조치가 국내 돼지고기 시장에 미치는 파급효과를 다국가 차원에서 계량적으로 분석한 사례는 드물다는 한계가 있다. 따라서 본 연구는 선행 연구의 논의를 기반으로, 다국가 간 부분균형모형을 활용하여 정책 대응 시나리오 분석을 통해 포괄적인 실증 분석하고자 한다.

Current Situation

국내 돼지고기 시장은 비교적 높은 자급률을 유지하고 있지만, 상당 부분을 수입에 의존하는 구조이다. 국내 돼지고기 시장의 자급률은 약 72%로, 전체 소비량의 4분의 3가량을 국내 생산으로 충당하고 있다(Kang et al., 2025). 이는 다른 축산물에 비해 비교적 높은 자급 구조를 유지하고 있는 편이지만, 여전히 약 28%는 수입에 의존하고 있다. 수입 돼지고기의 대부분은 냉동육 중심의 가공·외식용 수요 충당에 사용되며, 이는 국내 신선육 중심의 소비 구조와 병행하는 형태로 시장을 구성하고 있다.

2024년 기준 주요 수입국 비중은 미국(35%), EU (34%), 캐나다(13%) 순으로 나타나며, 이들 3개국이 전체 돼지고기 수입량의 80% 이상을 차지하고 있다(KOSTAT, 2025a). 특히 미국산 돼지고기는 품질과 가격 경쟁력을 바탕으로 외식 및 가공 시장에서 높은 점유율을 유지하고 있으며, EU 및 캐나다산은 부위별 차별화와 공급 안정성을 기반으로 미국산을 보완하고 있다. 한편, 미국 역시 전체 소비량의 일부를 수입하고 있다. 특히 캐나다(50%)와 EU (10%)로부터의 수입이 상당한 비중을 차지하고 있다. 이러한 구조는 미국이 캐나다산 돼지고기에 고율의 관세를 부과하는 경우, 해당 물량이 제3국 수출로 전환되거나 국내 잉여로 전환될 가능성을 내포하고 있다. 이는 곧 캐나다산의 상대적 가격 경쟁력 상승으로 이어질 수 있으며, 한국 등 제3국 수입 시장에 간접적인 영향을 미칠 수 있다.

돼지고기는 한국에서 가장 많이 소비되는 축산물 중 하나로, 연간 1인당 소비량은 약 27 - 28 kg에 이른다(Kang et al., 2025). 이러한 높은 소비 수준에도 불구하고, 국내 생산 기반은 수급 불안정 요인에 지속해서 노출되어 있다. 특히 국제 사료 가격, 환율, 질병 발생(아프리카 돼지열병[ASF] 등)과 같은 외생적 변수는 국내 생산 비용과 공급 안정성에 직접적인 영향을 미친다. 이러한 상황에서 수입 돼지고기는 가격 조절 및 공급 완충재로 기능하며, 사실상 국내 시장 안정성을 유지하는 핵심 수단으로 자리하고 있다.

수입 돼지고기 역시 글로벌 공급망 및 무역정책 변화에 민감한 구조를 지닌다. 예를 들어, 미국이 캐나다산 돼지고기에 고율의 관세를 부과할 경우, 캐나다산의 미국 수출 물량은 축소되고 대체 시장을 찾기 위한 공급 전환이 발생하게 된다. 이에 따라 한국을 포함한 제3국 시장에는 단기적으로 수입 가격 하락 압력이 발생할 수 있다. 또한, 미국이 EU산 돼지고기에 관세를 부과할 때 유사한 파급 경로가 예상된다. EU는 한국 돼지고기 수입 시장에서 약 34%의 비중을 차지하고 있으며, 미국 수출 길이 막힐 경우, 한국 시장으로의 유입 확대 가능성이 존재한다. 이 경우 수입단가의 하락, 돼지고기 시장의 가격 재편 그리고 국내산과의 경쟁 격화가 동시에 발생할 수 있다. 물론 대미 수출이 감소한 물량이 모두 한국으로 전이된다고 단정할 수는 없다. 중국, 일본, 멕시코 등 다른 주요 수입국 역시 대안이 될 수 있다. 그러나 한국은 이미 미국, EU, 캐나다산 돼지고기의 주요 수입국으로서 기존 유통망과 검역 체계, 거래 관계가 형성되어 있으며, 추가적인 시장 진입 비용이 상대적으로 낮은 구조를 가지고 있다. 따라서 대미 수출이 제약될 경우, 기존에 교역 기반이 구축된 한국 시장이 단기적인 물량 조정의 현실적인 대안 중 하나로 기능할 가능성은 충분하다. 이처럼 돼지고기 시장은 글로벌 무역정책 변화의 간접적 영향을 빠르게 받는 구조적 특징이 있다. 특히 한국은 수입 의존도가 28%에 이르고, 이 28%가 거의 특정 3개국(미국, EU, 캐나다)에 집중되어 있다는 점에서 대외 정책적인 충격에 취약한 구조를 보인다(Fig. 1).

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Fig. 1.

Pork imports by country (as of 2024).

Methodology

본 연구는 트럼프 2.0 행정부의 관세 정책 변화가 한국 돼지고기 시장에 미치는 영향을 실증적으로 분석하기 위해, 다국가 간 부분균형 모형(multi-country partial equilibrium model)을 활용하였다. 이 모형은 글로벌 무역 환경 변화가 특정 국가의 가격 및 수입량에 미치는 부분적 시장 조정 효과를 평가하는 데 적합하다.

분석 대상국은 한국과 주요 교역국인 미국, EU, 캐나다로 한정하였으며, 시장이 상호 유기적으로 연계되어 있다는 가정하에 관세 시나리오별 파급효과를 추정하였다. 구체적으로 각국의 수요·공급 함수, 수입량, 관세율, 소비자 가격을 변수로 설정하였고, 특히 가격탄력성 추정치를 활용하여 관세 변화에 따른 한국 시장의 가격·수입량 조정을 계량적으로 분석하였다. 또한, 현실성을 높이기 위해 국가별 연도별 가격 데이터와 수입량·수입단가·환율·소득수준(GDP/인구) 등의 자료를 기반으로 모형의 입력값을 구축하였다. 이를 통해 모형 결과의 실증적 타당성과 정책적 시사점을 확보하고자 하였다. 주요 모형 흐름도는 Fig. 2와 같다.

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Fig. 2.

Flowchart.

수급모형 설계

본 연구의 수급모형은 크게 총공급(TS), 총수요(TD), 가격 측면으로 구분된다. 총공급량(TS)과 총수요량(TD)이 같아질 때, 각 국가별 소매가격으로 시장청산이 이루어지며 균형가격(equilibrium price)이 결정된다. 총공급량(TS)은 국내 생산량, 수입량, 이월재고량으로 구성되고, 총수요량(TD)은 국내소비량, 수출량, 기말재고량으로 구성된다. 수요의 변화는 시차를 두고 공급에도 영향을 미치고, 이에 따라 시장가격에도 변화가 생기며 시장 전체에 파급효과가 발생한다.

주요 함수 설정은 다음과 같다. 공급 함수로, 도축 마릿수(SLi)는 사육 마릿수(INViH), 도매 가격(WPi), 전기 자돈 사육 마릿수(INViP(t-1))를 독립변수로 사용했다. 모돈 사육 마릿수(INViS)는 전기 모돈 사육 마릿수(INViP(t-1)), 산지 가격(FPi), 비육돈 생산비(COSTi)를 독립변수로 사용했다. 자돈 사육 마릿수(INViP)는 전기 모돈 사육 마릿수(INViS(t-1))를 독립변수로 두었다. 추가로, 국내 생산량은 도축 마릿수와 도체중의 곱으로 도출했다.

소비 함수로, 국내 소비량(QiD)은 수입국의 돼지고기 수입단가 가중 평균(P¯i,j), 도매 가격(WPi), GDP/인구(GDPi/POPi)를 독립변수 두며, 수입 및 수입단가 변화에 따른 국내 소비량의 변화와 개인의 지급 능력이 국내 소비량에 반영되도록 하였다. 이때 i는 수입국, j는 수출국을 뜻한다. 또한, 각 국가의 소비자 가격을 시장청산으로 사용한 뒤, 수입단가를 거쳐 수입량 함수에 도달하게 하는 다국가 간 부분균형모형을 설정했다. 또한, 각 국가의 수입량 함수를 자국의 소비자 가격 및 수입 국가의 수입단가들로 산정하였다.

각각의 수입단가 전이 함수는 수입액/수입량으로 산정하는 기존의 방식이 아닌, 수출국 소비자 가격과 관세율의 곱으로 산정했다. 이는 세율에 따른 영향을 보기 위함이다. 또한, 수입량 함수는 해당 국가 소비자 가격 및 수입국 수입단가, GDP/인구로 하여 설정했다.

또한, 각국의 수입량 함수는 수입국의 소비자 가격과 수출국별 수입단가를 포함한 로그-로그 형태로 설정하였다. 이론적으로 자기 가격 탄력성은 음(-)의 값을 가지는 것이 기대되며, 교차가격 변수는 대체 관계를 반영하여 양(+)의 값을 가질 가능성이 있다. 추정 결과, 대부분의 모형에서 자기 가격 계수는 음(-)의 값을 나타내어 이론적 기대와 부합하였다. 또한 교차가격 계수는 대체효과를 반영하는 방향으로 추정되었다. 본 연구에서는 자기 가격 탄력성이 상대적으로 크게 추정되어, 관세 변화에 따른 상대가격 충격이 수입 구조에 영향을 미치는 것을 확인하였다. 또한, 4 국가(한국, 미국, 캐나다, EU) 외 나라들의 수입량은 ROW (rest of world)로, 총수입량과 4 국가 수입량의 차로 산출했다. ROW의 전망치는 추정하지 않고 최근 5년 평균값을 사용했다(Table 1). 이러한 설정은 분석을 단순화하기 위한 가정이지만, 본 연구가 관심을 두는 제3국 파급효과의 방향성과 상대적인 변화를 이해하는 데에는 여전히 유효한 접근이라고 볼 수 있다. 세계 시장 전체에서의 일반균형적 조정보다는, 미국의 관세 조치로 인해 주요 교역국 간에 나타나는 무역 재배분과 그로부터 파생되는 한국 시장의 가격 및 수급 변화를 정량적으로 파악하는 데 초점이 맞추어져 있기 때문이다. 실제로 한국의 돼지고기 수입 물량이 미국, EU, 캐나다에 집중되어 있다는 점을 고려하면, 이들 국가 간의 조정만으로도 국내 시장에 전달되는 주요 충격 경로를 상당 부분 설명할 수 있다고 판단하였다.

Table 1.

Functional form.

Nation Function name Functional form
Common Pigs slaughtered SLi=fINVH,WPi,INVi(t-1)
Breeding sow inventory INViS=fINVim(t-1),FPi(t-1),COSTi
Piglet inventory INViP=fINVi(t-1)
Farm-gate price FPi=fWPi
Wholesale price WPi=fCPi
Import unit price Pim=fCPi*(1+tariff)
Korea U.S. imports IMKOR,USA=fPKOR,USAm,PKOR,CANm,PKOR,EUm,CPKOR,GDPKOR/POPKOR
CAN imports IMKOR,CAN=fPKOR,USAm,PKOR,CANm,PKOR,EUm,CPKOR,GDPKOR/POPKOR
EU imports IMKOR,EU=fPKOR,USAm,PKOR,CANm,PKOR,EUm,CPKOR,GDPKOR/POPKOR
Domestic consumption QKORD=fP¯KOR(U.S.,CAN,EU),WPKOR,GDPKOR/POPKOR
U.S. CAN imports IMUSA,CAN =fPUSA,CANm,PUSA,EUm,CPUSA,GDPUSA/POPUSA
EU imports IMUSA,EU=fPUSA,CANm,PUSA,EUm,CPUSA,GDPUSA/POPUSA
Domestic consumption QUSAD=fP¯U.S.(CAN,EU),WPUSA,GDPUSA/POPUSA
CAN Domestic consumption QCAND=fP¯CAN(U.S.,EU),WPCAN,GDPCAN/POPCAN
EU Domestic consumption QEUD=fP¯EU(U.S.,CAN),WPEU,GDPEU/POPEU

i corresponds to the country of import.

Scenario design

시나리오는 관세율에 따라 총 2가지로 구성하였다(Table 2). 미국 트럼프 행정부는 2025년 2월, 25%의 관세를 부과하겠다고 발표했다. 이후 여러 협상을 거치며 2025년 7월 31일, 한국과 EU 등의 국가에 15% 관세율에 합의를 본 상태다(Bogage et al., 2025). 하지만 관세율이 변화하고 있다는 점에서, 2025년 8월을 기준으로 한국은 협상 타결했다는 설정과 캐나다는 아직 협상 타결을 해내지 못했다는 가정으로 설계했다. 따라서 캐나다가 관세 협상 타결 시 15%의 관세율을, 협상 부결 시 25%의 관세율을 부과하는 것을 기반으로 시나리오를 설정했다. 이러한 관세 수준은 과거 트럼프 1기 때의 미·중 무역분쟁 당시 적용된 추가 관세와 유사한 강도의 보호무역 조치이다. 따라서 15%와 25%는 실제 정책 결정 과정에서 도출된 수치일 뿐 아니라, 국제 교역량과 상대국 수출경쟁력에 구조적 변화를 유발할 수 있는 현실적인 충격 수준이라는 점에서 시나리오 기준점으로 활용하였다. 이 시나리오는 관세 외에 다른 정책적 변수가 개입되지 않은 상태를 가정하여, 관세 변화만이 미치는 순수한 시장 영향을 파악하는 데 중점을 두었다. 즉, 관세율 변화에 따른 국제 돼지고기 가격의 변화와 더불어 각 국의 소비량보다 미국의 캐나다, EU 수입량 및 한국의 미국, 캐나다, EU 수입량을 중점으로 확인한다. 국내 돼지고기의 공급 변화에 따른 가격 변화, 더 나아가 국내 돼지고기 생산량의 변동을 계량적으로 분석하고자 한다.

베이스라인은 현행 관세 유지이며, 시나리오 1은 EU 및 캐나다가 모두 관세 협정을 타결하여 15% 관세율을 부여한다는 가정이다. 시나리오 2는 EU는 관세 협정 타결하여 15%, 캐나다는 협상이 부결한 25% 관세율을 부여한다는 가정이다.

Table 2.

Scenario assumption.

Category Assumption
Scenario 1 Impact of a 15% U.S. tariff on EU and CAN pork on the Korean market
Scenario 2 Impact of U.S. tariffs of 15% on EU pork and 25% on Canadian pork on the Korean market

Data

모형에 사용된 변수 및 자료의 출처는 Table 3과 같다. 자료는 2005년부터 2024년까지의 국가별 연도 데이터이다. 축산물의 경우 생육주기가 있기 때문에, 분기별 데이터를 쓰는 게 합리적지만, 자료의 한계로 인해 연도 데이터를 사용하였다. 선행 연구 Cho와 Soon (2023)에서도 연도 데이터로 접근한 것을 확인할 수 있다. 한국 자료의 경우, 사육 마릿수는 축산물품질평가원의 자료를 사용하였으며, 모돈 사육 마릿수는 통계청 자료, 자돈 사육 마릿수는 한국육류유통수출협회(05 - 15), 통계청(16 - 24)에서 자료를 사용하였다. 비육돈 생산비, GDP 및 인구는 통계청(KOSTAT, 2025b; 2025c), 도매 가격 및 산지 가격은 한국육류수출협회의 자료를 사용하였다.

EU는 자료의 통일성을 확보하기 위해, Eurostat에서 찾았으며, 도매 가격은 EU 내에서 도매 가격으로 자주 쓰이는 돼지고기의 S등급과 E등급의 평균 가격인 <S+E average> 가격을 사용하였고, 산지 가격의 경우 Light pig의 가격을 EU 국가별로 수집하여 평균치를 사용하였다 단, 자료의 누락이 있는 국가가 몇 존재하므로 05년도부터 24년도까지의 자료가 전부 존재하는 13개국1)을 평균치로 산정했다.

미국은 사육 마릿수, 모돈 사육 마릿수, 자돈 사육 마릿수, 비육돈 생산비, 도매 가격, 산지 가격 모두 USDA의 자료를 사용했으며, 캐나다는 사육 마릿수, 모돈 사육 마릿수, 자돈 사육 마릿수, 비육돈 생산비 모두 캐나다 통계청 자료를 사용했다. 두 국가의 GDP, 인구 및 각국 수입 관세율, 환율의 경우 World Bank 자료를 사용했으며, 환율의 경우 과거의 미래치는 4년 평균을 사용했다.

Table 3.

Main data sources.

Nation Variable name Definition (unit) Definition (unit)
Korea IMKOR,i Quantity of pork imports (kg) Korea Trade Statistics
SLKOR Pigs slaughtered (heads) KMTA (2025)
CPKOR Consumer price of pork (KRW/kg) KMTA (2025)
U.S. IMUSA,i Quantity of pork imports (kg) UN (2025)
SLUSA Pigs slaughtered (heads) USDA-NASS (2025)
CPUSA Consumer price of pork (KRW/kg) USDA-NASS (2025)
EU IMEU,i Quantity of pork imports (kg) Eurostat (2025)
SLEU Pigs slaughtered (heads) Eurostat (2025)
CPEU Consumer price of pork (KRW/kg) Eurostat (2025)
CAN IMCAN,iP Quantity of pork imports (kg) UN (2025)
SLCAN Pigs slaughtered (heads) AAFC (2025)
CPCAN Consumer price of pork (KRW/kg) AIMIS

Results

함수추정 결과

국가별 주요 수입량 함수와 도축 마릿수 함수의 추정 결과는 전반적으로 상대가격 변화에 따른 수입원 간 대체효과와 소득 증가에 따른 수요 확대 효과, 그리고 국가별 생산 구조 차이에 따른 공급 반응을 보여준다(Tables 4 and 5). 먼저 수입량 함수 분석 결과, 한국의 경우 미국·EU·캐나다산 돼지고기 수입량은 각국 수입단가 변화에 대해 상이한 반응을 보인다. 이는 수입 돼지고기 간 대체 가능성(substitutability)이 존재함을 의미한다. 특히 EU산 돼지고기는 자국 가격 상승에 대해 탄력적으로 감소하는 반면, 미국산 가격 상승 시에는 수입이 증가하는 것으로 나타나, 미국산과 EU산 돼지고기 간 대체 관계가 비교적 강하게 형성되어 있음을 시사한다. 또한 소비자 가격과 1인당 GDP 증가는 모든 수입원에 대해 양(+)의 영향을 미쳐 돼지고기가 정상재(normal good)이며, 소득 증가가 수입 수요 확대를 유도하는 것을 확인할 수 있다. 미국의 수입량 함수 역시 EU산과 캐나다산 간 가격 변화에 따라 수입 구조가 조정되는 모습을 보이며, 이는 미국 시장에서도 관세 변화가 상대가격을 통해 수입원 재편을 유도한다는 것을 의미한다.

Table 4.

Estimation result of import functions by country.

Variable Korea U.S.
U.S. imports EU imports CAN imports EU imports CAN imports
Intercept 14.83* 18.61*** 12.36 16.28* 17.90***
Pi,USAm,P -0.71 1.00* 0.41 - -
Pi,EUm,P 0.21 -2.48*** 0.38 -0.64 0.29
Pi,CANm,P 0.68* 0.61** -0.60 0.21 -0.71*
CPiP 0.32 1.02* 0.46 0.65 0.61
GDPi/POPi 0.21 0.77* 0.14 0.20 0.23
adj-R2 0.747 0.922 0.693 0.77 0.33
F-test 7.65*** 24.78*** 7.78*** 8.34*** 0.98

The subscript i refers to the importing country.

***, **, and * denote significance at the 1%, 5%, and 10% levels, respectively.

Table 5.

Estimation results of slaughter functions by country.

Variable Pigs slaughtered
Korea U.S. EU CAN
Intercept -2.11 -2.16 -18.67*** 9.55***
INViH 0.29* 0.93*** 1.16*** 0.20*
FPiP 0.22* 0.01* 0.10* 0.07*
INVi,t-1S 0.69*** 0.23** 0.88*** 0.19*
adj-R2 0.887 0.984 0.866 0.463
F-test 24.53*** 187.26*** 17.62*** 3.59**

The subscript i refers to the importing country.

***, **, and * denote significance at the 1%, 5%, and 10% levels, respectively.

한편 도축 마릿수 함수 추정 결과에서는 국가별 구조의 차이가 뚜렷하게 나타난다. 모든 국가에서 사육 마릿수 증가는 도축 마릿수 증가로 이어져 기본적인 생산 확대 효과가 확인되었으나, 미국과 EU는 상대적으로 높은 탄력성을 보여 대규모·집약적 생산 체계의 특성이 반영된 것으로 해석된다. 반면 한국과 캐나다는 상대적으로 낮은 탄력성을 보여 생산 조정의 경직성이 존재함을 시사한다. 또한 전기 자돈 사육 마릿수는 도축 마릿수에 유의한 영향을 미쳐 중·장기적인 공급 조정 요인으로 작용하는 반면, 도매 가격의 영향은 전반적으로 제한적인 것으로 나타났다. 이러한 추정 결과는 이후 시나리오 분석에서 미국의 관세 정책 변화가 상대가격을 통해 국제 교역 구조를 변화시키고, 그 효과가 한국의 수입·생산·가격 등에 간접적으로 전이되는 과정을 설명하는 기초 자료로 활용된다. 그 외 함수 추정 결과는 부록(Tables S1 - S6)과 같다.

트럼프 2.0 관세조치에 따른 영향분석

베이스라인

주요 축산물 지표에 대한 베이스라인은 Table 6과 같다. 한국의 국내 생산량에 대한 전망치는 “농업 전망 2025”을 토대로 수정하였으며 나머지 국가들은 “OECD FAO Outlook”을 참고했다(OECD and FAO, 2025). 현 상황인 미국이 EU 및 캐나다에 각각 기존 관세율인 약 0%와 NAFTA로 인한 0%의 관세율을 유지할 때, 2024년부터 2028년까지 큰 등락은 없을 것으로 전망된다. 한국의 국내 생산량은 평균 약 16,000 (백 톤), 가격은 평균 약 24,000 (원), 총 수입량은 약 5,500 (백 톤)으로 예상된다.

Table 6.

Baseline projections of key pork supply variables.

Nation Variables 2024 2025 2026 2027 2028
Korea Production 16,215 15,934 15,894 16,012 15,767
Pork price 24,998 23,781 24,253 24,052 23,362
Total imports 5,632 5,283 5,418 5,514 5,544
    U.S. imports 1,956 2,206 1,980 1,954 2,028
    EU imports 1,917 1,433 1,762 1,882 1,891
    CAN imports 728 681 710 692 653
U.S. Total imports 5,205 4,787 5,283 5,551 5,490
    EU imports 569 567 643 677 680
    CAN imports 2,796 2,336 2,799 3,019 2,949

Production, imports: hundred tons; Prices: KRW.

시나리오 1 결과

시나리오 1은 미국이 EU와 캐나다에 15% (관세 협상 타결)의 관세를 부과할 경우 발생하는 무역 전환 효과가 한국 돼지고기 시장의 수입, 생산, 가격에 미치는 영향을 보여준다(Table 7). 이 경우, 미국은 EU산과 캐나다산 수입량이 각각 평균 1.5%, 2.0% 감소한다. 따라서 미국의 총수입량은 평균 1.2% 하락하는 것으로 나타난다. 반면, 한국은 이와 반대 방향의 영향을 받는다. EU산과 캐나다산 모두 각각 평균 4%, 1.6% 수입이 증가하며 미국산 수입량은 평균 4% 감소할 전망이다. EU와 캐나다는 기존 미국으로 가던 수출분의 감소로 각국의 가격이 하락하고, 가격 경쟁력이 높아진 수출 물량이 한국으로 전이된 결과이다. 반대로 미국산 돼지고기는 자국 내 수입량이 줄어들면서 소비자 가격이 상승하고, 한국으로 가는 수출량은 감소하게 된다. 한국의 EU산과 캐나다산 돼지고기 수입량 증가는 미국산 돼지고기 감소분을 상쇄하는 것으로 나타났다. 이때, 한국의 EU산과 캐나다산 돼지고기의 수입량 증가분이 미국산 돼지고기 수입량 감소분보다 더 크기 때문에 한국의 총수입량은 평균 0.1% 증가한다. 이는 연쇄적으로 국내 생산량과 가격에 음(-)의 영향을 미쳐 각각 평균 0.2%, 1.0%, 하락하는 결과를 초래한다.

Table 7.

The impact of 15% tariff reduction on the Korean pork market (Scenario 1).

Nation Variables 2025 2026 2027 2028
Korea Production -15 (-0.09%) -27 (-0.17%) -32 (-0.2%) -44 (-0.28%)
Pork price -138 (-0.58%) -260 (-1.07%) -300 (-1.25%) -218 (-0.93%)
Total imports 6 (0.11%) 6 (0.11%) 8 (0.14%) 12 (0.22%)
    U.S. imports -72 (-3.26%) -76 (-3.83%) -78 (-4.01%) -77 (-3.78%)
    EU imports 56 (3.89%) 71 (4%) 75 (4.01%) 78 (4.15%)
    CAN imports 10 (1.53%) 11 (1.55%) 11 (1.55%) 11 (1.62%)
U.S. Total imports -61 (-1.28%) -62 (-1.17%) -63 (-1.13%) -65 (-1.18%)
    EU imports -10 (-1.74%) -9 (-1.4%) -9 (-1.29%) -10 (-1.4%)
    CAN imports -51 (-2.2%) -53 (-1.88%) -54 (-1.78%) -56 (-1.88%)

Production, imports: hundred tons; Prices: KRW.

시나리오 2 결과

시나리오 2는 EU에는 15%, 캐나다에는 25%의 관세가 적용되는 경우를 가정한 것으로, 관세율 차등 인상에 따른 상대가격 변화가 다국가 간 수입 구조 재편을 유발하는 상황을 분석한다(Table 8). 이 경우 미국은 EU산 수입량이 평균 2.41% 증가하는 반면, 캐나다산 수입량은 평균 4.0% 감소하는 것으로 나타났다. 이는 캐나다산에 대한 관세 인상 폭이 EU산보다 크기 때문에 미국 내에서 캐나다산의 상대가격이 더 크게 상승하고, 그 결과 수입량 함수 내 교차가격 효과에 의해 EU산이 대체재로 작용한 결과로 해석된다.

이와 동시에 캐나다산의 대미 수출 감소는 수출가격 하락 압력을 유발하며, 일부 물량은 제3국 시장으로 향한다. 한국의 경우 EU산과 캐나다산 수입량이 각각 평균 8%, 3% 증가하고, 미국산 수입량은 평균 7.3% 감소하는 것으로 나타났다. EU산 수입 증가폭이 캐나다산보다 크게 나타난 이유는 단순한 전환 효과뿐 아니라 기존 수입구조의 비중 차이와 가격 경쟁력의 차이가 함께 작용했기 때문이다. 현재 한국의 돼지고기 수입에서 EU 비중은 캐나다보다 약 3배 높아, 상대가격 변화 발생 시 EU산의 수입 확대 가능성이 구조적으로 더 크게 나타난다. 또한 EU산의 상대적으로 낮은 수출가격 수준이 관세 충격 이후 가격 경쟁력을 더욱 강화시킨 것으로 해석된다.

결과적으로 한국의 총수입량은 EU 및 캐나다산 증가분이 미국산 감소분을 상회하여 평균 0.3% 증가한다. 이는 국내 시장의 총공급 확대를 통해 균형가격을 하락시키고, 이에 따라 국내 생산량과 가격이 각각 평균 0.4%, 2% 감소하는 결과로 이어진다.

Table 8.

The impact of 25% (CAN) and 15% (EU) tariff reduction on the Korean pork market (Scenario 2).

Nation Variables 2025 2026 2027 2028
Korea Production -30 (-0.19%) -54 (-0.34%) -63 (-0.39%) -88 (-0.56%)
Pork price -279 (-1.18%) -508 (-2.09%) -583 (-2.42%) -414 (-1.77%)
Total imports 8 (0.15%) 14 (0.25%) 18 (0.32%) 28 (0.5%)
    U.S. imports -137 (-6.21%) -142 (-7.15%) -146 (-7.47%) -142 (-7.01%)
    EU imports 109 (7.58%) 135 (7.64%) 143 (7.62%) 150 (7.93%)
    CAN imports 20 (2.95%) 21 (2.93%) 20 (2.9%) 20 (3.05%)
U.S. Total imports -92 (-1.92%) -93 (-1.75%) -94 (-1.69%) -99 (-1.8%)
    EU imports 11 (1.93%) 16 (2.52%) 18 (2.71%) 17 (2.48%)
    CAN imports -103 (-4.4%) -109 (-3.89%) -112 (-3.72%) -116 (-3.93%)

Production, imports: hundred tons; Prices: KRW.

시나리오 간 비교 분석

미국, 캐나다, EU산 돼지고기 영향 분석은 시나리오별 분석을 통해 관세율의 절대적인 값이 커질수록 한국에 더 많은 영향을 미치는 것을 알 수 있다. 하지만 미국의 EU산 돼지고기 수입량에서 차이를 보인다. 시나리오 1에서는 국가별로 상이한 관세율로 인해 EU산 돼지고기가 미국의 수입량에서 음(-)의 관계를 가지지만 시나리오 2는 양(+)의 관계를 보인다. 캐나다산 돼지고기의 관세율이 EU산 돼지고기 관세율보다 10% 높기 때문에, 캐나다산이 EU산보다 상대적으로 가격이 높아지게 되며 미국의 캐나다산 수입량은 줄어든다. 다만, 국내 수입량 측면에선 특이한 구조를 보인다. 미국 내 캐나다산 수입량 감소분이 한국으로 오는 공급구조로 개편이 되어야 하지만, EU산 수입량이 시나리오 1보다 더 큰 폭으로 증가했다. 이는 관세로 인해 수출이 줄어들어 캐나다 내의 물량이 많아져도, EU의 가격이 낮은 것을 의미한다. 2024년 기준 EU 및 캐나다의 가격은 각각 3,308원, 7,469원으로 EU의 가격이 절반 수준이다. 그렇기 때문에 공급구조 개편에도 불구하고 가격 경쟁에 밀려 EU산 돼지고기의 수입이 확대된 것을 알 수 있다. 이러한 수입 구조 변화는 한국 시장에도 전이되어 국내 생산량과 돼지고기 가격 변동으로 이어진다. 특히 시나리오 2에서는 무역 전환 효과가 더욱 크게 나타나 국내 생산량 감소 폭은 시나리오 1 대비 약 2배, 돼지고기 가격 하락 폭은 약 3배 수준으로 확대된다. 시나리오별 변수 간 변화율을 정리하면 Table 9와 같이 나타난다.

Table 9.

Four-year average growth rate across scenarios.

Nation Variables Scenario 1 Scenario 2
Korea Production -0.19 -0.37
Pork price -0.96 -1.87
Total imports 0.09 0.23
    U.S. imports -3.72 -6.96
    EU imports 4.01 7.69
    CAN imports 1.56 2.96
U.S. Total imports -1.19 -1.79
    EU imports -1.46 2.41
    CAN imports -1.94 -3.99

Unit: %.

Conclusion

트럼프 행정부의 관세 정책은 한국이 돼지고기 주요 수출국이 아니라는 점에서 그 영향이 제한적일 것으로 인식되어 왔다. 그러나 본 연구의 분석 결과, 한국 돼지고기 시장에 간접적으로 영향을 주어 그 파급효과는 유의미하게 나타난다. 이 구조 하에, 미국이 캐나다와 EU에 각각 고율의 관세를 부과한다면, 한국은 돼지고기 시장에 간접적으로 영향을 받게 된다. 한국의 캐나다산 및 EU산의 수입단가는 감소하며, 미국의 수입단가는 증가한다. 본 모형 추정 결과, 수입단가는 수입량과 반비례 관계를 보이며, 이때 한국의 미국산 수입량 감소분보다 EU 및 캐나다산 수입량의 증가분이 커지면서 한국의 총공급은 증가한다. 총공급의 증가는 도축 마릿수와 국내 생산량 위축에 영향을 미친다. 결국 타국 간 관세 정책 변화가 국내 돼지고기 시장에 파급효과를 낳으며 이를 위한 대비책 또한 필요한 것을 시사한다.

트럼프 2.0 관세 정책이 대두되고 있는 가운데, 한국은 자국 내 돼지고기 시장의 안정화를 위해 적극적으로 정책 도입 및 외교적 해결 방안 등을 모색해야 한다. 첫째, 이중관세 체계라고도 불리는 저율관세할당(tariff rate quota, TRQ) 제도이다. TRQ의 고율 관세 기준량을 낮춰, 수입 돼지고기의 유입량을 조절한다면 국내 돼지고기 시장의 피해를 줄일 수 있을 것이다(Yoo and Ahn, 2024). 둘째, 국내 돼지고기 수입국을 다변화하는 것이다. 트럼프의 관세 정책에 직접적으로 영향을 받지 않는 국가(예: 러시아, 칠레 등)로부터의 수입을 늘리는 방안이다. 셋째, 한국 돼지고기 수입의 34%를 차지하고 있는 EU는 대륙으로 이어져 있기 때문에 구제역(FMD), 아프리카 돼지열병(ASF)에 취약하다. 이는 한국 수입량 및 소비량에 영향을 미친다(Kim, 2016). 따라서 EU 이외에 수입국을 다변화할 필요가 있다. 마지막으로, 정부가 돼지고기와 같이 간접적으로 영향을 받는 품목에 지속적 모니터링을 하는 방안이다. 특정 품목에 대해 지속적 모니터링을 통해 특정 상황에 대해 생기는 파급효과에 대해 사전적으로 방지하고 대응할 수 있어야 한다. 본 연구에서 시사하는 바와 같이, 수입량의 비중이 높은 품목일 경우 타국의 관세 정책은 수출 품목이 아니더라도 충분히 간접적인 영향을 준다. 따라서 직접적으로 영향을 받는 수출 품목에만 초점을 두는 것이 아니라 간접 영향을 받는 품목 또한 정부 차원의 대응이 필요하다.

본 연구의 한계점은 다음과 같다. 축산 분야의 제한적인 연도별 자료로 인해 경제학적 지표와 통계학적 유의수준을 모두 확보하는 것에 어려움이 있었다. 따라서 경제학적 지표를 우선시하여 연구를 진행하였고, 그 과정에서 일부 추정 식(수입량 함수)의 통계학적 유의수준 고려에 어려움이 있었다. 국내 돼지고기 시장에 영향을 미치는 상위 3개국(미국, 캐나다, EU)을 중심으로 영향분석을 진행했고, 그 외 나라들이 미치는 영향을 고려하지 못했다. 더불어 수입단가를 수출국 소비자 가격과 관세율의 곱으로 단순화하여 산정하였다. 실제 돼지고기 국제무역에서는 FOB (free on board)-CIF (cost, insurance and freight) 차이, 운송비, 환율, 장기계약 가격, 부위별 가격 구조 등 다양한 요소가 수입단가에 영향을 미친다. 따라서 본 연구의 가격 전이 구조는 현실을 단순화한 형태이다. 다만 본 연구의 분석 목적은 절대적인 수입단가 수준을 정밀 추정하는 것이 아니라, 관세율 변화라는 외생적 정책 충격이 상대가격 구조를 통해 각국의 무역 흐름과 제3국 시장에 어떠한 방향성과 상대적 변화를 유발하는지를 비교하는 데 있다. 운송비나 계약구조 등은 기본 가격 수준에는 영향을 미치지만, 관세율 변화에 따른 비율적 가격 충격의 방향성을 분석하는 데에는 단순화된 구조가 여전히 유효하다고 판단하였다. 마지막으로, 일부 수입량 함수 및 국내 소비함수에서 adj-R2와 F-test 값이 상대적으로 낮게 나타나 모형의 설명력이 부족한 부분이 존재한다. 이는 표본의 제약과 변수 구성의 단순화의 한계인 것으로 판단된다. 추후 이러한 한계점들을 보완하여 연구를 진행한다면 더욱 정확한 전망을 산출할 수 있을 것이다.

그럼에도 본 연구는 변화하는 세계의 무역 흐름을 적극적으로 반영하여 국내에 미치는 영향을 분석했다. 또한, 한국 돼지고기 수입량의 약 80%를 차지하는 3국(미국, EU, 캐나다)의 돼지고기 시장 각각의 부분균형모형을 유기적으로 연결하여, 보다 포괄적인 분석을 하였다. 결론적으로 수입 의존도가 높은 돼지고기가 관세율 변화로 인해 국내에 미치는 간접적인 영향을 유의미하게 수치화한 점에서 의의가 있다.

부록

한국의 미국 수입량 및 캐나다 수입량, EU 수입량 분석할 때 더미 및 구조 더미 변수를 추가하여 경제학적 지표에 타당성을 부여했으며, 미국의 캐나다 및 EU 수입량 또한 구조 더미 변수를 위와 같은 이유로 사용했다. 그 외로 자돈 사육 마릿수 및 모돈 사육 마릿수, 도축 마릿수의 경제학적 및 통계적 유의성을 부여하기 위해 더미 변수 및 구조 더미 변수를 추가하여 유의성을 확보했다.

Conflict of Interests

No potential conflict of interest relevant to this article was reported.

Acknowledgements

이 논문은 2025년 대한민국 교육부와 한국연구재단의 공동연구지원사업의 지원을 받아 수행된 연구이며(NRF-2025S1A5A2A03012268), 한국농식품정책학회와 한국농촌경제연구원이 공동 주최/주관하는 「2025 대학생 논문 경진대회」에서 수상작으로 선정된 논문을 수정 보완한 논문임.

Footnotes

[10] 1) 그리스, 네덜란드, 덴마크, 라트비아, 루마니아, 리투아니아, 불가리아, 슬로바키아, 스페인, 오스트리아, 이탈리아, 체코, 헝가리.

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Supplementary Materials

Table S1.

Estimation result of domestic consumption functions by country.

Variable Domestic consumption
Korea U.S. EU CAN
Intercept 29.43*** 23.78*** 25.21*** 32.02***
P¯im,P -0.27* 0.00 -0.06*** -0.33**
FPiP -0.28** -0.02 -0.11*** -0.42*
GDPi/POPi 1.08*** 0.18 0.06* 0.93***
adj-R2 0.914 0.016 0.838 0.852
F-test 39.23*** 1.06 19.58*** 15.83***

The subscript i refers to the importing country.

***, **, and * denote significance at the 1%, 5%, and 10% levels, respectively.

Table S2.

Estimation result of import unit price functions by country.

Variable Korea U.S.
U.S. import 
unit price
CAN import 
unit price
EU import 
unit price
CAN import 
unit price
EU import 
unit price
Intercept -2.42** -5.98 7.54* 2.47*** 11.85*
CPiP*(1+ tariff ) 1.13*** 1.56*** 0.06* 0.76*** 0.73***
adj-R2 0.843 0.284 0.468 0.884 0.685
F-test 97.92*** 8.15*** 8.92*** 138.52*** 40.17***

The subscript i refers to the importing country.

***, **, and * denote significance at the 1%, 5%, and 10% levels, respectively.

Table S3.

Estimation result of farm-gate price functions by country.

Variable Farm-gate price
Korea U.S. EU CAN
Intercept -3.00*** -1.31*** 0.14 7.28
FPiP 1.33*** 1.10*** 0.96*** 0.91***
adj-R2 0.895 0.989 0.984 0.458
F-test 154.89*** 1,642.02*** 1,093.98*** 16.21***

The subscript i refers to the importing country.

***, **, and * denote significance at the 1%, 5%, and 10% levels, respectively.

Table S4.

Estimation result of wholesale price functions by country.

Variable Wholesale price
Korea U.S. EU CAN
Intercept 1.34 6.86 -0.45 -1.24
CPiP 0.71*** 0.18 1.05*** 0.21***
adj-R2 0.655 0.002 0.991 0.730
F-test 35.16*** 0.03 2,051.588*** 49.59***

The subscript i refers to the importing country.

***, **, and * denote significance at the 1%, 5%, and 10% levels, respectively.

Table S5.

Estimation result of breeding sow inventory functions by country.

Variable Breeding sow inventory
Korea U.S. EU CAN
Intercept 7.85*** 4.21*** 0.66 4.13***
INVi,t-1P 0.48*** 0.76*** 0.99*** 0.76***
FPi,t-1P 0.40** 0.01** 0.10* 0.00
COSTiP -0.26* -0.03** -0.10** -0.07***
adj-R2 0.714 0.817 0.961 0.969
F-test 7.42*** 14.36*** 74.95*** 80.41***

The subscript i refers to the importing country.

***, **, and * denote significance at the 1%, 5%, and 10% levels, respectively.

Table S6.

Estimation result of piglet inventory functions by country.

Variable Piglet inventory
Korea U.S. EU CAN
Intercept 3.91 -10.39 16.25*** 12.38***
INVi,t-1P 0.87*** 1.70*** 0.08* 0.34**
adj-R2 0.279 0.352 0.311 0.838
F-test 7.97*** 10.78*** 5.07*** 32.07***

The subscript i refers to the importing country.

***, **, and * denote significance at the 1%, 5%, and 10% levels, respectively.

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